Il s'agit de citrons dont la pulpe est totalement douce, un jus parfumé qui désaltère, adoucit l'acidité d'un citron classique ou d'une lime. Très présents dans les pays chaud du sud de la méditerranée. Certains ont une forme arrondie avec ou sans mamelon , d'autres de taille normale.
L'arbre est assez vigoureux, les fleurs blanches.