Essentiellement cultivé dans le var, mais présent dans beaucoup d'autres départements oléicoles grâce à sa grande facilité d'adaptation.
arbre de taille moyenne, vigoureux, à port étalé. Mise à fruit rapide.
huile et olive de table.
Récolte : Novembre
Caractéristiques :
Terrain : Sol et pH Indifférent Exposition : Soleil, Rusticité / Climat : Zone : 7 (-16 -12 C) Feuillage : Persistant Comestible : Oui (huile et olive de table)
Pour optimiser la possibilité d'avoir des fruits, il est préférable de planter des pollinisateurs.
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