> Citrus bergamia

Catégorie : Bergamotier

Nom commun : Bergamotier

Hybride entre une orange amer et un citron
Agrumes dont les arbres ont une vigueur variable selon les variétés. Les fruits sont arrondies comme une orange, jaunes comme un citron. Reste du style de la fleur. Ecorce, fleur et feuille très aromatiques. Chaire dense et ferme. Maturité: décembre/janvier. Rusticité:-6C°

Caractéristiques :

Terrain : pH : Neutre / acide (6,5<pH<7,5) - Sol : drainant
Exposition : Soleil, Mi-ombre,
Rusticité / Climat : Zone : 9 (-6 -1 C)
Feuillage : Persistant
Comestible : Oui
(Fruit et feuille se cuisinent et dégage une amertume magnifique)
Floraison : Oui


Couleurs : Blanche
Parfum : Oui (Fleur, écorce, et feuille evoquent thé "earl grey" ou eau de cologne)